Асті Єллоу - ранній високоврожайний сорт солодкого перцю блочного типу кубовидної форми. Вегетаційний період - 95 днів (від висадки розсади до технічної стиглості). Призначений для вирощування у відкритому грунті. Має однорідні, вирівняні плоди, масою 200-250 г, з товщиною стінки 7-9 мм. На смак плоди дуже солодкі. Забарвлення плодів в технічній стиглості зелений, в біологічній стиглості оранжевого кольору. Сорт відрізняється стійкістю до хвороб.