Ред Бул – середньоранній урожайний сорт столового буряка. Вегетаційний період 100-105 днів. Коренеплоди округлої форми, мають чудовий зовнішній вигляд та внутрішню структуру. До переваг цього сорту слід віднести: гладка шкірка, інтенсивно темний колір, відсутність світлих радіальних кілець та високі смакові якості. Формує невелику листову розетку із маленькою точкою зростання. Сорт стійкий до церкоспорозу. Продукція призначена для вживання у свіжому вигляді, а також переробки та зберігання.