Семена Арбуза

Арбуз - это растение, которое относится к семейству тыквенных. Плоды имеют овальную или шаровидную форму. Кора по цвету может быть белой, желтой, темно-зеленой с пятнами, полосами и без рисунка. Под коркой находится сочная мякоть малинового, красного, розового, желтого или даже белого оттенка, в зависимости от сорта. Плоды обычно имеют большое количество семян, они имеют плоскую форму и разный окрас. Стебли растения длинные, могут достигать 4 и более метров. 

Полезные свойства арбуза обусловлены в первую очередь химическим составом плода. В состав мякоти входят следующие вещества: сахара, белки, пектины, фосфор,кальций, магний, железо, витамин А, витамин С. Арбуз обдадает мочегонным эффектом, выгоняет песок с почек, позволяет снизить уровень холестерина в крови, что является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, помогает снизить давление, поддерживает здоровье органов зрения, помогает иммунной системе бороться с инфекционными заболеваниями, позволяет снизить вес, если употреблять его в умеренных количествах. Арбуз содержит ликопин, что предотвращает развитие онкологических заболеваний.